Việc rửa sạch thực phẩm trước khi chế biến giúp đồ ăn tránh bụi bẩn, ngăn chặn vi khuẩn, tuy nhiên một số loại thực phẩm không cần thiết công đoạn này, thậm chí gây tác dụng ngược.

Sự khác biệt giữ thịt đỏ và thịt trắng là gì? Ăn thịt đỏ có thực sự gây ung thư hay không.

Rất nhiều người chọn ăn thịt gà nhiều hơn các loại thịt khác mà không biết rằng, thịt gà công nghiệp ẩn chứa nhiều nguy hiểm so với gà quê hoặc gà nhà nuôi.

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn của mọi gia đình, tuy nhiên câu hỏi đặt ra làm thế nào ăn thịt tốt cho sức khỏe, làm sao ăn thịt không bị béo.

Voi phun nước xua đuổi báo, cú đi tìm thức ăn cho con, sóc đỏ bay như xiếc... là những hình ảnh động vật ấn tượng nhất đã được chụp lại.

Thịt gà là loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, khi ăn gà cần chú ý loại bỏ những bộ phận chứa nhiều chất độc dưới đây.

Dưới đây là những thực phẩm có tác dụng đánh bay mỡ thừa, giúp bạn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả:

Pha sốt nước tương ngọt ngon dùng để hấp cùng gà, cá hay ngâm trứng, tai heo là cách chế biến đơn giản nhưng tạo nên các món ăn rất kích thích vị giác và đưa cơm.

Nhìn mâm cơm mẹ chồng bưng ra, tôi ngạc nhiên vô cùng nên hỏi đứa cháu, không ngờ cháu thốt lên: "Bình thường nhà con ăn khổ lắm cô Hân ơi...".

Những món đặc sản ở Đồng Nai rất phong phú như dế cơm chiên nước mắm, cơm gà cá mặn… làm mê mẩn du khách gần xa khi có dịp đặt chân đến nơi đây.

“Con đã dặn mẹ dọn dẹp nhà cửa rồi mà cái thùng nước gạo mẹ vẫn để chềnh ềnh ở trước cổng, đi vào đập ngay vào mắt”.

Để khiến trẻ được vui vẻ, cha mẹ thường sẽ mua cho chúng những thực phẩm mà trẻ thích vì chúng hiếm khi được ăn. Tuy nhiên không phải cứ loại thực phẩm nào cũng tốt cho sức khỏe. Chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra 4 loại thịt mà trẻ rất thích nhưng có hại nhiều hơn lợi.

Những tuyệt chiêu sau đây sẽ giúp bạn có được món thịt luộc ngon nhất để chiêu đãi cả nhà.

Nhiều gia đình có thói quen dùng ấm điện để đun nước uống hằng ngày. Thế nhưng, nếu dùng ấm điện mà không chú ý điều này sẽ gây ra hậu quả nghiêm trọng.

Chỉ cần những bước cực đơn giản và cực kì dễ làm này, bạn đã có thể sơ chế và khử được mùi hôi của gà.